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烟台市儿童食品厂

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烟台市儿童食品厂是一家“活性钙营养强化食品”的制造商。山东省一家获“山东省卫生厅”审批的“营养强化食品”:鲁卫营食准字[1999]第001号。先后获得:山东省政府确定的“专利山东明星企业”,“食品放心品牌”,“名优妇女儿......

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这些都是常见的烟台儿童食品

发布者:小强  浏览量:14980 发布时间:2016/4/29 9:57:16

所谓烟台儿童食品,也就是儿童专用食品,包括儿童调味品(酱油、味精)、儿童面条、奶粉伴侣、儿童饼干等。下面给大家简单介绍一下吧;

儿童奶

某款儿童奶配料表中,用料多的原料是生牛乳,之后连续三个成分都是各种糖和甜味剂。通常儿童奶中牛奶的成分在95%左右,这样看来其纯度不及普通纯奶,而甜味和糖分远远大于普通奶。儿童牛奶营养摄取不及普通纯奶,反而造成了口味的加重,增加了偏食、龋齿、肥胖等不利于健康的风险。很多儿童奶中宣称含有DHA、钙等营养成分,有“益智”、“健骨”等等保健功能。事实上,在关于保健作用的宣传是需要有认证标签的,按营养标签法规,某种营养素必须达到每日参考摄入量的15%以上才能说是此种成分的来源,达到30%以上才能说是此种成分的丰富来源。如果没有达到并表示具体数据就只能当作一种概念宣传了,对于营养的实际改善意义不大。

儿童酱油

对比几种儿童酱油和成人酿造酱油,虽价格不同,但原料却区别不大,重点的钠含量差异也不大,作为用量本就很少的调味品,钠和钙铁锌含量细微的高低升降对于儿童的健康意义都不大。儿童酱油成分与普通酱油没有明显差别。而且,人的口味有适应性,通过调味来“增加儿童食欲”,就会让其对调味的依赖性越来越强,口味越来越重。小时候越“重口”,长大之后就越难以控制盐的需求量,高血压风险也就越高。所以,儿童酱油不仅完全是营销噱头,而且对于孩子的健康有害无益。

儿童面条和儿童奶酪

对于儿童面条、儿童奶酪等食品,与上述食品类似,从营养成分表上分析,蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质中某些成分略高于普通成人食品,但为了在口感和味道上更加吸引儿童,往往在糖类、香精和其他优化口感的添加剂的种类和用量上都高于成人食品,长期食用加重儿童口味习惯,造成偏食、挑食。

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